| １月の健康 胃に優しく |
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あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします お正月はいかがお過ごしでしたか １月７日には「七草粥」を食べますか 正月明けの滋養食として七草粥を食べる風習があります。 七草は、寒いうちから芽を出す野草の強い生命力にあやかって邪気を払い、無病息災を祈って七草粥を食べるそうです。 「セリ、ナズナ、スズナ、スズシロ、ホトケノザ、ゴギョウ、ハコベラ」７つの野草をおかゆに入れる「七草粥」には薬膳効果があります。 胃を元気にしてくれたり、利尿作用や肝臓回復効果、またビタミンやミネラルの補給など、お正月のご馳走に疲れた胃腸を癒してくれます。 一年の健康を願って、今年も元気で過ごせますようにお祈り申し上げます （2014.1.6[Mon]）
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